您的当前位置：首页 > 探索 > 简洁易做的家常风味菜：糖醋小排 正文
时间：2025-04-29 12:10:50 来源：网络整理 编辑：探索
材料：排骨调味料：葱姜段、大料、桂皮、香叶、冰糖、盐、酱油、米醋、料酒做法：1、排骨焯水去掉血沫杂质。2、烧开清水放入葱姜、大料、香叶、桂皮、盐、焯好的排骨小火炖1小时。3、另起油锅，油五成热后中火放
材料：排骨
调味料：葱姜段、简洁大料、常风桂皮、味菜香叶、糖醋冰糖、小排盐、简洁酱油、常风米醋、味菜料酒
做法：
1、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排
2、简洁烧开清水放入葱姜、常风大料、味菜香叶、糖醋桂皮、小排盐、焯好的排骨小火炖1小时。
3、另起油锅，油五成热后中火放入冰糖，用铲子不停搅动，将冰糖融化，资质冰糖逐渐焦黄起泡后，放入炖好的排骨翻炒。
4、排骨上色后放入酱油、料酒、米醋继续翻炒2分钟。
5、放入炖排骨的原汤，汤没过排骨１/2。
6、焖至汤汁收浓即可。
7、浇在米饭上配青菜。
温情提示：
1、可以用高压锅炖，比较省时间，8分钟即可。
2、排骨不要炖太烂，炒时会脱骨。
3、冰糖可以用白糖代替，只是色泽没有冰糖亮。
4、盐、糖比例1：3。
5、酱油、醋比例2：1。
责任编辑：hdwmn_lw秋日上演浪漫情怀：玫瑰手撕鸡2025-04-29 12:09
40平小复式装修技巧 40平小复式装修风格2025-04-29 11:55
马斯克：火星将是美国的一部分2025-04-29 11:51
曝iPhone 19 Pro外形颠覆：宛如一片玻璃！2025-04-29 11:05
东詹合计空砍65分 湖人不敌森林狼总分12025-04-29 10:01
雄鹿与GM霍斯特达成提前续约 在任期间球队全进季后赛2025-04-29 09:59
2020中国马术盛装舞步冠军杯赛季军骑手林梓濠：马术是我生活的一部分2025-04-29 09:56
蔬菜的处理和存放窍门2025-04-29 09:45
大彻大悟看透人生的伤感签名 很现实的郁闷签名2025-04-29 09:40
DHL行业观察：全球化实践2025-04-29 09:37
曹伟：村里公认的好媳妇2025-04-29 11:43
揭开千年帛书之谜 大型文化节目《帛书传奇》开播2025-04-29 11:14
《红与黑》读后感 22025-04-29 11:06
曝CBA半决赛总决赛引进外籍裁判 其中2人来自欧洲2025-04-29 10:50
油腻男必备的霸道语录 油腻自信男人语录2025-04-29 10:50
市科普创作协会理事会工作报告2025-04-29 10:38
大姨妈来痛经的说说 大姨妈疼痛到哭的说说2025-04-29 10:14
我国已累计发布智能制造国家标准472项2025-04-29 10:11
中超最佳阵容：王钰栋轰世界波领衔 莱昂纳多双响制胜2025-04-29 09:51
伤感女生的微信签名 能放在我心上的人不多毕竟面积有限2025-04-29 09:39
